מסעדת הבית הירושלמי בבטומי – נגיעה של ירושלים בלב גאורגיה
במרחק של פחות מעשר דקות הליכה מהטיילת הראשית של בטומי, ברחוב השקט 8 Vaja Pshavela St, מסתתר אחד המקומות הכי מדוברים בקרב ישראלים שמגיעים לעיר – הבית הירושלמי (Jerusalem House Plus). זוהי מסעדה חלבית כשרה למהדרין, שהצליחה להפוך לשגרירה אמיתית של הטעם הישראלי בלב גאורגיה – עם אוכל טרי, יחס חם, ואווירה שכל כולה “הרגשה של בית”.
הבית הירושלמי מסעדה חלבית כשרה בבטומי פתחה תפריט מותאם במיוחד עבור קהילת הצליאקים
אווירה ישראלית אמיתית – חום, חיוך ושירים מהבית
עוד לפני שטועמים את המנות, מרגישים את האווירה. צוות המסעדה ובראשם איציק ואריאל – שני ישראלים חמים ולבביים – מקבלים את האורחים בחיוך גדול ובשיחה קלילה. כאן לא מדובר בעוד מסעדה, אלא במקום שמרגיש כמו מפגש חברים. המוזיקה הישראלית שמתנגנת ברקע, השולחנות הערוכים בפשטות ובחום, והאופן שבו כל סועד זוכה ליחס אישי – כולם יוצרים תחושת שייכות מיידית.
יש שיאמרו שזו מסעדה – אבל רוב מי שמגיע מתאר אותה כ”בית”. המקום מתאים לכל סוגי הקהלים: משפחות עם ילדים, זוגות, מטיילים בודדים וגם קבוצות גדולות. יש בו גישה לכיסאות גלגלים, פינות ישיבה נוחות, ומשחקי קופסה שמחכים לילדים ולמי שרוצה להישאר עוד קצת אחרי הארוחה.
תפריט עשיר ומגוון – בין בטומי לירושלים
הבית הירושלמי מצליח לשלב באופן מבריק בין המטבח הישראלי המוכר לבין הטעמים המקומיים של גאורגיה. השף של המקום בנה תפריט שכולו חגיגה של צבעים, גבינות, ריחות ותבלינים – וכל מנה מוגשת טרייה ונעשית במקום.
בין המנות הבולטות:
חצ’פורי מסורתי בגרסה ייחודית, עם גבינות ישראליות, ביצה רכה וחמאה – מאפה שמקבל טוויסט ירושלמי.
חצ’פורי שקשוקה – שילוב נדיר בין מנה גיאורגית קלאסית לבין המאכל הלאומי של ישראל.
פיש אנד צ’יפס, פיצה עשירה בתוספות, סביח ישראלי אמיתי, פלאפל חם וחומוס טרי שמוגש עם לחם אפוי במקום בכל בוקר.
מנות ללא גלוטן – כולל חצ’פורי מיוחד ופסטות טריות, מה שהופך את המקום ליחיד מסוגו בבטומי בתחום הזה.
מי שמחפש קינוחים – לא יתאכזב. הקונדיטור המקומי נחשב ל"נסיך המתוקים" של בטומי, והויטרינה מתמלאת בעוגות גבינה, מאפים אישיים וקרפים מושקעים שלא מביישים שום קונדיטוריה בתל אביב או בירושלים.
כשרות למהדרין – בלי פשרות
המסעדה פועלת תחת השגחה מהודרת ומציעה תפריט חלבי כשר במלא מובן המילה. עבור מטיילים שומרי כשרות, זו לא רק מסעדה אלא הצלה של ממש – מקום שבו אפשר לאכול בראש שקט, לדעת שכל חומר גלם עבר פיקוח מלא, ולקבל תחושת ביטחון בכל ביס.
השירות כאן מתחשב גם בשומרי שבת – המקום סגור בשבת ונפתח שוב בראשון בבוקר, כשכל העובדים חוזרים עם אנרגיה חדשה וחיוך על הפנים.
חוויה אנושית לפני הכול
מה שמייחד את הבית הירושלמי באמת איננו רק האוכל – אלא האנשים. סיפורים חוזרים של סועדים מתארים איך בעל המקום סירב להשאיר מטייל דתי רעב בערב סגירה, ארז לו אוכל על חשבונו ושלח אותו לדרכו עם חיוך. אחרים מספרים על בעלי הבית שיושבים לשוחח עם האורחים, נותנים המלצות לטיולים, עוזרים לתכנן מסלול ומפזרים תחושת חמלה נדירה.
אחד הלקוחות תיאר את החוויה כך:
“זה המקום היחיד בבטומי שבו אתה לא מרגיש תייר. אתה יושב, אוכל, וצוות המסעדה גורם לך להרגיש כאילו אתה שוב בשוק מחנה יהודה – רק עם נוף של הים השחור.”
טעם של בית – ברמה של מסעדת שף
הביקורות ברובן מהללות: “טעים ברמות”, “שירות פצצה”, “מנות גדולות ונדיבות”, “נקי להפליא” ו“אווירה צעירה ותוססת”. יש גם מי שציינו שהמחירים גבוהים מעט ביחס למסעדות גיאורגיות מקומיות, אך כמעט כל סועד מסיים באותה מסקנה – “שווה כל שקל”.
אחרי הכול, כשאתה מקבל ארוחה כשרה למהדרין, טרייה, נדיבה ומוגשת באהבה – הערך לא נמדד רק במחיר אלא בתחושת הלב.
מקום של חיבורים – בין ישראל לגאורגיה
הבית הירושלמי הפך לשגריר קטן של ישראל בבטומי. מטיילים מכל רחבי העולם היהודי – תיירים, אנשי עסקים, משפחות דתיות – מוצאים בו מפלט קולינרי חמים וטעים.
המקום מהווה נקודת מפגש ישראלית של ממש: מדי ערב נשמעות שיחות בעברית מכל פינה, ילדים משחקים, וניחוחות של גבינה מותכת משתלבים עם שירי ארץ ישראל הישנה והטובה.
מידע שימושי
📍 כתובת: 8 Vaja Pshavela St, Batumi, Georgia
📞 טלפון: +995 595 04 33 10
🌐 תפריט: jerusalemhouseplus.ofoodo.com
⏰ שעות פתיחה:
ראשון–חמישי 11:00–22:00
שישי 11:00–17:30
שבת – סגור
המקום נגיש, ידידותי לילדים, מתאים לקבוצות וליחידים, ומציע גם מנות צמחוניות וטבעוניות בהזמנה מראש. זמן ההמתנה קצר, השירות מהיר, והחיוך – מובטח.
ירושלמים בלב בטומי
מסעדת הבית הירושלמי היא הרבה מעבר למקום לאכול בו – היא נקודת חיבור תרבותית בין ישראל לגאורגיה, בין אוכל לנשמה.
מי שמחפש חוויה חלבית כשרה, ישראלית ואותנטית באמת, כזו שתשאיר טעם של עוד ותחושה של משפחה – לא יכול לפספס אותה.
הטעם הירושלמי אולי נולד בארץ, אבל בבטומי – הוא מקבל משמעות חדשה לגמרי.
המלצות וחוות דעת של סועדים וסועדות במסעדה הכשרה בבטומי "הבית הירושלמי"
חוות דעת והמלצות על מסעדת הבית הירושלמי בבטומי
״כל המאכלים מאודדדדד טעימיםםםםםםםםםם! מאוד נקי, שירות פצצה ויחס אישי – מרגישים בבית.״
״וואוו מושלם! איזה אוכל – והכי חשוב, כשר למהדרין! תודה רבה, נמליץ לכולם! פשוט מקום מהמם!!!״
״אוכל טעים ברמות, עם אנשים מדהימים – בהחלט אגיע כל פעם שאהיה בבטומי. שווה כל שקל וכל מנה באמת טעימה! יחס ושירות מעל כל ציפייה ❤️״
״מסעדה מעולה! חלבית – מספר 1 בבטומי. צוות לעניין, כשרה, קונדיטור תותח!! מנות ללא גלוטן נדיר!!!! הכול טרי, טעים והגיע מהר. שאפו לכם, אלופים 👑״
״מסעדת הבית הירושלמי פלוס בבטומי – זה הבית! אוכל חלבי כשר למהדרין, הכי טרי וטעים. מכינים הכול במקום, שירות מעל ומעבר!!!״
״חצ׳פורי מסורתי, חצ׳פורי שקשוקה, פיצות, סביח, פלאפל, חומוס טרי ולחם אפוי מדי יום – הכול תענוג!״
״מקום צעיר, תוסס, מתאים לכל הגילאים. שירות מעולה, איציק וכל הצוות מקסימים ונותנים טיפים להמשך הטיול. אוכל טעים שמשלב בין ישראל לגאורגיה!״
״באנו בעקבות פרסום על מנות ללא גלוטן – השירות והאווירה היו מעולים והאוכל טעים בטירוף! הזמנו חצ׳פורי וקציצות ירק ללא גלוטן – פשוט מושלם.״
״אחרי הארוחה נשארנו לשחק משחקי קופסה – הכול עם חיוך ענק מהבעלים. מומלץ בחום!״
״אוכל מעולה, מנות נדיבות – מיקס מושלם בין טעמים מהבית למנות אותנטיות גיאורגיות. החריף והלימון הכבוש היו הפתעה טעימה במיוחד!״
״הבית הירושלמי – אחלה מסעדה חלבית! שירות מדהים, צוות חמודים שעוזרים בכל דבר. האוכל מצוין ומרגישים ממש בבית. בואו בהמונים, לא תצטערו!!!״
״מסעדה ישראלית כשרה עם בעלים מקסים ואוכל טעים. מנות גדולות ומחירים הוגנים – קצת יותר יקר ממקומיות, אבל שווה כל שקל!״
״האוכל טרי, עשיר ומדויק – הלחם שהגיע חם מהתנור השלים חוויה מושלמת. בעל המקום נתן יחס אישי וחם – פשוט הרגשה של בית.״
״אמא'לה ואבא'לה כמה טעים! מומלץ ביותר. אין על אסף המדהים שנתן יחס אוהב של להרגיש בבית. שאפו!״
״אווירה ישראלית שמחה, שירים, אוכל מצוין וטעים בטירוף, שירות מעולה ואנשים טובים. מקום מאוד מאוד מומלץ מכל הבחינות!!!״
״פשוט מדהים – הכל היה טעים ברמות! הבעלים נתן תחושה ביתית ועזר בהמלצות על העיר. כמובן שחזרנו לשם שוב!״
״מרגע הכניסה מרגישים בית. האוכל טעים ומדויק, השירות לבבי והאנשים מדהימים. מקום נדיר שאסור לפספס!״
״חצ׳פורי במילוי חומוס ופלאפל – מנה טעימה במיוחד ומשביעה לשניים. שירות מעולה ומחירים סבירים. יצאנו עם חיוך גדול!״
״הכי טעים בעולם! החצ׳פורי הכי טוב בגאורגיה! הרגשה של בית, מוזיקה מהממת ובעלים מקסימים. נחזור בקרוב שוב!״
״היינו בסגירה והבעלים לא נתן שנישאר רעבים – ארז לנו פיתות גבינה וסלט באהבה, סירב לקחת כסף. אנשים נדירים עם לב זהב!״
״ביקרנו כמה פעמים במהלך השהות בבטומי – תמיד טעים, תמיד נקי, ותמיד חיוך. מקום כשר עם נשמה ישראלית אמיתית – חובה להגיע!״
